Пасеки, расположенные весь сезон на одном месте, лишь в редких случаях могут иметь непрерывный и устойчивый медосбор в те­чение весенне-летнего сезона, Чтобы увеличить продуктивность пчелиных семей, ульи с пчелами перевозят с одних отцветающих массивов медоносов на другие, зацветающие позднее, и этим создают непрерывный медосбор.

При перевозке нарушаются привычные условия жизни пчел. Улей подвергается сотрясениям, пчелы лишаются возможности вылета из своего жилища. В результате пчелы во время перевозки сильно возбуждаются, гудят, ищут любые щели, чтобы выскочить из улья с яростным намерением жалить и отогнать врага, причи­нившего им беспокойство.

Долгое время пчеловоды возили ульи с пчелами, не считаясь с их крайне возбужденным состоянием: температура в улье под­нималась до 36—37 °С, резко возрастало теплообразование пчел и связанное с ним выделение углекислого газа. У возбужденных пчел резко повышалось расходование меда и образование воды в дыхательной системе.

Пчелы обладают очень гибким обменом веществ: в одних усло­виях спокойно сидящая семья пчел расходует небольшое коли­чество кислорода, в возбужденном состоянии — в 50—60 раз больше и развивает огромную тепловую энергию за счет расходуе­мого меда.

Во время перевозки в жаркую погоду пчелы могут «запа­риться» — они становятся мокрыми и быстро погибают.

Проверено, что основной причиной запаривания пчел служит перевозка семей пчел в возбужденном состоянии.

У таких пчел во много раз возрастает обмен веществ и теплообразование, вследствие чего у них повышается потребность в корме. При питании жидким кормом (напрыском, нектаром) в организме пчелы быстро накапливается вода, которая может быть удалена только через дыхательную систему. При отсутствии усиленной вентиляции воздух в улье быстро насыщается водяными парами, удаление воды из трахейной системы пчел прекращается, и они погибают от удушья.

От запаривания пчел может полностью погибнуть семья за 2—3 ч. Следовательно, для предупреждения запаривания пчел необходимо создавать семье условия, при которых пчелы не приходили бы в длительное возбужденное состояние.