Установлено, что самый густой сироп пчелы медленно забирают и за­печатывают. Самый жидкий сироп пчелы переносят в ульи бы­стро, но на его переработку затрачивают много сахара. Наиболее целесообразно давать пчелам сироп средней концентрации: на 3 кг сахара 2 л воды. Такой сироп пчелы перерабатывают с наименьшей затратой сахара и, питаясь им, хорошо зимуют. Полезно к сахарному сиропу прибавлять 10 % натурального меда.